Kaffeemühle Kegelmahlwerk – Das Beste für anspruchsvolle Mahl-Aufgaben
Eine Kaffemühle mit Kegelmahlwerk ist für Kaffee Liebhaber die beste Wahl, wenn sie zu Hause Kaffeebohnen mahlen möchten. Auf dieser Seite gibt es die beliebtesten elektrischen Kaffemühlen mit Kegelmahlwerk und außerdem eine Beschreibung der Funktionsweise des Kegelmahlwerks.
Die Vorteile einer Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk
Das Kegelmahlwerk arbeitet sehr genau aufgrund der Bauweise. Es ensteht ein sehr gleichmäßiges Kaffeemehl. Alle Kaffeekörner sind nahezu gleich groß (oder klein), da sie erst ab einer bestimmten Größe das Mahlwerk unten verlassen können (siehe Foto unten).
Außerdem kann sich das Kegelmahlwerk langsam drehen, wodurch weniger Wärmeenergie frei wird und das gemahlene Kaffeemehl weniger warm wird. Das ist wichtig, damit sich verschiedene empfindliche Kaffee-Aromen nicht verflüchtigen. So kann man letztendlich mit einer Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk einen möglichst aromatischen Kaffee erzeugen, was natürlich das Ziel aller Kaffeemühlen Besitzer ist.
elektrische Kaffeemühle Kegelmahlwerk – So funktioniert sie!
Das Herz des Kegelmahlwerks ist ein Kegel, der sich dreht. der Kegel hat eine gezackte Oberfläche. Um ihn herum ist eine Röhre (oder ein Tunnel), der den Kegel umschließt. Diese Röhre hat ebenfalls eine gezackte Oberfläche. Im Untersten Bereich des Kegels ist der Abstand zwischen Kegel und Röhre am geringsten. Dort erreichen die Kaffeebohnen ihren kleinsten Zustand (je nach Mahlgrad) und fallen dann unten aus dem Mahlwerk heraus. Vorher werden sie umso kleiner, je weiter sie am Kegel nach unten kommen.
Kegelmahlwerk der Kafeemühle Graef CM 800
Sehr beliebte Kaffemühlen mit Kegelmahlwerk
Das oben gezeigte Foto gehört zu der elektrischen Kaffeemühle CM 800 von Graef, eine der besten Kaffeemühlen, die man für einen einigermaßen erschwinglichen Preis kaufen kann. Hier geht es zum Test dieser Kaffeemühle. Auf dieser Seite werden noch weitere Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk vorgestellt und getestet und zwar im Kaffeemühle Test, in dem du die Kaffeemühle Kegelmahlwerk finden kannst, die deinen Wünschen entspricht. Dort findest du außerdem weitere günstigere Kaffeemühlen, die ohne Kegelmahlwerk auskommen.